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按照这个食谱,这是第二次做了。还算方便的。
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一棵菜做了那么多,第一次跟做,不知道好不好吃,谢谢老师
买不到韩国泡菜 试做下 我为了更红放了些番茄酱 不知效果怎样 也买不到韩国辣酱 我就用自制的辣酱做了
期待发酵~
配方很好。刚调好的时候辣椒粉看起来放的很多,实际上腌制好后会出水稀释,所以可以多放点辣椒粉!
又做一次!
腌制了一周,各种菜用了一周,可能是中间不小心碰到油了,第三周就坏掉了……
按照方主的方子,第一次做的韩国泡菜。谢谢好方子!
期待成果
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希望这次能成功
家里实在没有合适的容器,就用保鲜袋装了。。泡了三四天了,昨天晚上拿出一点试试,没有酸味儿是为何呢?我腌白菜的时候,盐没撒很多,后期根本没有洗去盐味儿,直接就抹料了。做出来的成品好像都不够咸。。。以后会不会咸点呢?
第一次做的泡菜,期待!🎊