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马鲛鱼丸
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15人做过
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作者:
ek_z
用料
马鲛鱼
1条
番薯粉
少许
蛋清
少许
马鲛鱼丸的做法步骤
步骤 1
切掉鱼头鱼尾,并去皮去骨
步骤 2
鱼肉进行捶打
步骤 3
加入少许蛋清和番薯粉,继续捶打
步骤 4
挤成一颗颗的鱼丸
步骤 5
上锅高火大约蒸8分钟
步骤 6
装盘,开吃
菜谱创建时间:2015-01-23 13:59:35
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