低脂海鲜周打汤 Low fat seafood chowder

adapted from Jamie Oliver
这个食谱大概做两人份
海鲜用自己喜欢的就好,这里用的是虾和青口。

作者: lovecocobear

用料  

  • 洋葱、芹菜切碎,蒜头切碎。土豆切丁。

  • 锅子预热,加黄油洋葱和芹菜煸炒至洋葱至透明,再 加蒜头。

  • 加面粉小火炒约1分钟。

  • 缓慢加入牛奶,搅拌均匀。再加入土豆煮至喜欢的口感。

  • 加入海鲜和香料(可以选择自己喜欢的,不一定要用百里香和肉豆蔻)

  • 最后加入盐和黑胡椒调味就可以了。

将做法保存到手机
作者其他菜谱
全部15个菜谱