胡萝卜丝、土豆丝、炒牛肉丝

作者： 为威喂

用料

• 牛肉 适量
• 胡萝卜 1个
• 土豆 1个
• 食油 少许
• 盐 少许
• 生粉 1小勺
• 糖 适量
• 生抽 少许
• 花椒粒 少许
• 干辣椒 少许
• 姜片 一片
• 蒜头 少许

胡萝卜丝、土豆丝、炒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝、土豆切丝备用。牛肉切丝放入适量生抽、食油、生粉、糖腌制十分钟左右。

步骤 2

用少许食油将锅烧热，放适量姜片、蒜头、花椒粒、干辣椒、食油、盐将胡萝卜丝、土豆丝炒熟盛起。再次用少许食油将锅烧热，将牛肉丝炒熟，倒入胡萝卜丝、土豆丝翻炒片刻，上碟开吃。

菜谱创建时间：2015-01-20 19:25:08