所有材料称量好,黄金耳,桃胶,皂角米提前一夜浸泡,中途可换几次水,百合干,地参浸泡2-3小时,浸泡结束清理下脏东西沥干水份
锅中加水,把所有材料入锅,中高锅煮开后转小火慢炖一小时就能吃了。
黄金耳浸泡结束后要注意清理根部,硬硬的一起炖会影响口感。