黄姜封煎龙利鱼

作者： 爱的田美

黄姜粉，有一種特殊的氣味，聞起來有橘皮加上胡椒的味道，煎鱼很棒！小盆友们也很爱啊！

用料

• 龙利鱼（去皮去骨） 两块
• 柠檬 1/3颗
• 黄姜粉 1/2小勺
• 生抽 1大勺
• 盐 适量

黄姜封煎龙利鱼的做法步骤

步骤 1

1龙利鱼解冻后，用厨房纸吸干水份，抹柠檬汁，生抽，撒黄姜粉，腌制半小时左右。

步骤 2

锅内倒少许油，烧热，放入鱼柳，一面煎金黄，小心翻面，两面都煎熟即可。

黄姜封煎龙利鱼的小贴士

1龙利鱼很好入味，盐不要多哦。 2超市有冷冻的龙利鱼柳，处理好的，很方便哦。

菜谱创建时间：2015-01-19 18:35:50