烧肉焖柚子皮
1.柚子皮泡水,抓几次,热水把柚子皮煮6分钟左右,再抓干反复几次
2.起锅烧油,放烧肉姜蒜末爆炒,下食量的紫金酱或其他酱料,一起翻炒几下,加盐,生抽,老抽,耗油和糖适量,加水焖大概十分钟,上芡,撒上葱花,小米辣即可。
烧肉焖柚子皮
1.柚子皮泡水,抓几次,热水把柚子皮煮6分钟左右,再抓干反复几次
2.起锅烧油,放烧肉姜蒜末爆炒,下食量的紫金酱或其他酱料,一起翻炒几下,加盐,生抽,老抽,耗油和糖适量,加水焖大概十分钟,上芡,撒上葱花,小米辣即可。
味道挺好的。就是柚子皮还有一点儿涩
比起妈妈煮的仍有差距,蚝油不用下太多 ,加了豆豉辣椒酱,味道稍微重一点
柚子皮烧肉,好吃😊
加入前一天煮的笋干焖肉里,松软入味,好吃。下次不用煮久,可能更有柚子皮的清香味。
吃过没做过,第一次自己弄,味道棒棒哒👍
还行
浸了一夜,基本上无苦涩味,焖后柚皮松软入味。
忘记买葱了,卖相一般😂
美味!
好吃
肉还是挺好吃,就是柚子有点难以下咽,味道有点苦,软成面包丝,平滑味道怪,清新不下饭,苦涩你我他!请问是哪里的错?