
中火3min
中火3min
加了比蛋液多一点点的温水,微波炉高热2分40秒,感觉像戚风蛋糕#早餐•2024年11月14日#
怎么回事?
加了海苔碎,很好吃,就是不知道为什么我的微波炉时间那么长,整整高火三分钟打了好几次,就这样还是有点儿稀,难道是水太多?
好评,温水加一点盐中火3分钟盖盖子#早餐•2023年1月2日#
#午餐•2022年10月29日#
材料:3个鸡蛋+1:1的温水+生抽
微波炉操作:水蒸蛋—>开始(会显示14:00,要蒸14分钟)
看起来很均匀,没有气泡。上面一层比较老,嚼起来像一层皮。里面就很绵密了,有点像慕斯的口感。
今天也是没有翻车呢,害怕炸微波炉我还一直蹲在边上,隔几分钟看一下。
一个蛋,1.3倍水,中高火1分钟,#晚餐•2022年6月9日#
确实离谱,过程中看保鲜膜起起伏伏,这是水放少了?
炸鸡蛋👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻
甜品,微波炉鸡蛋羹,家鸡蛋4只,牛奶5蛋壳,水3蛋壳,糖5勺,糖先用那3壳的热水溶化,鸡蛋搅烂,加上牛奶和凉了的糖水搅匀,入微波炉中火4分钟转中高火2分钟再转中火2分钟
条件有限 只有蛋 盐 微波炉
成品如上
高火 一分半左右感觉就有点老了
确定能吃 有人说会爆 不用担心 下次继续试试
做的时候有点忐忑,58克的大只鸡蛋兑58克水,500瓦2分30秒熟了。
两分半钟,成蛋花汤了!