凉拌西兰花

作者： 雅希希

被挑剔的老公誉为吃过的最好吃的西兰花 在这种简单的做法面前 蒜蓉什么的 都是浮云

用料

• 西兰花 1颗
• 盐 少许 大概2-3g
• 醋 2勺
• 酱油 2勺
• 凉拌汁 1勺
• 麻油（胡椒油） 1勺

凉拌西兰花的做法步骤

步骤 1

一颗西兰花配以上调料就够

步骤 2

洗净 后面根部离朵儿比较近的那部分也可以要 很脆哦

步骤 3

水焯 过2-3次凉水 然后 撒盐 加入醋 酱油 凉拌汁 麻油

步骤 4

搅拌后 即可食用 喜欢胡萝卜的也可以加进去 超级清口滴

凉拌西兰花的小贴士

1.焯过之后 一定要过凉水 热热的拌调料 不好吃 2.麻油是重点 喜欢的可以再多加半勺 但是 没有是决定不行哦 3 过完凉水 撒盐 稍微静至2-3分钟 再放其他调料

菜谱创建时间：2015-01-18 16:22:36