自制彩色蔬菜面条

作者： 瑶吖吖

看到好多人做了感觉棒棒哒，所以一定要自己尝试下，感觉不是很难，关键很好吃哦，像小时候的味道！

用料

• 面粉 400
• 菠菜泥 40
• 胡萝卜汁 40

自制彩色蔬菜面条的做法步骤

步骤 1

胡萝卜榨汁，菠菜打成碎泥，不要过滤，我试了过滤，颜色非常淡不好看！

步骤 2

200克面粉放入40菠菜泥搅拌，少少的添加水分，直到差不多可以握成团，就不要添加了

步骤 3

同上，加入胡萝卜汁拌匀

步骤 4

放入机器反复碾压，如果感觉有点粘的话，就在表面拍少许面粉，直到不粘可以轻松碾压，逐渐加档调到顺利成薄面片就可以压成面条了！

步骤 5

同上

步骤 6

颜色碧绿看着就有食欲

步骤 7

好看又好吃哦

自制彩色蔬菜面条的小贴士

面团一定要硬，否则会粘机器的哦，水千万不要一次加入，要慢慢添加然后搅拌，40克只是大概，根据面条的吸水量决定！

菜谱创建时间：2015-01-18 00:05:55