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奶香玉米饼的做法
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奶香玉米饼

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作者: sorry没站稳
sorry没站稳

奶香玉米饼的用料

奶香玉米饼的做法步骤

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步骤 1

把玉米粒扒下来,用搅拌机打碎。

步骤 2

把两个蛋清用搅蛋器打出泡沫后,加入蛋黄、面粉糯米粉、炼乳、糖和刚才打好的玉米糊,手工搅拌均匀。

步骤 3

开火,热锅。加少许油,能沾湿锅底即可。

步骤 4

用勺将玉米糊舀入锅中摊成圆形,大小不要超过油的边界。

步骤 5

盖上锅盖,最小火约3分钟后,翻面。

步骤 6

大约2分钟后起锅~~

奶香玉米饼的小贴士

用甜玉米罐头更省心,我更喜欢用新鲜玉米~ 小心糊(。。。)

菜谱创建时间:2011-09-13 23:20:49
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