韭菜花炒肉丝

作者： 魔芋丝

也是从小就爱吃的一道家常菜，韭菜花有点甜甜的鲜味，和肉丝一起炒出来很香哦

用料

• 韭菜花 300g
• 猪肉 300g
• 姜 适量
• 生抽
• 料酒

韭菜花炒肉丝的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝或者片，用生抽、料酒和嫩肉粉腌二三十分钟，韭菜花洗净，切成约3厘米长的小段，备用

步骤 2

锅热后放油，然后放姜、肉丝，略炒至半熟，倒入韭菜花，翻炒拌匀，可根据个人口味加辣椒酱或酱油等调味，也可以不加就吃韭菜花的鲜甜味。最后放盐，出锅

菜谱创建时间：2015-01-16 21:24:29