洗干净鸡翅后用纸吸干水分,再用牙签在鸡翅身上戳小洞便其入味
倒入1勺梁食生抽,小半勺老抽,小半勺油拌匀后
腌制15分钟
.取平底锅开小火倒入少许油,再将腌制好的鸡翅放入锅里煎
.煎的过程中全程小火随时注意翻面,以免粘锅
慢煎15分钟左右用小刀戳鸡翅感觉熟透即可;取出后用厨房纸吸取多余油分
装盘即可