首先把鸡翅洗干净,过一下热水(不过也可以),然后把鸡翅放一个盆里,倒入老抽(不要倒太多,给鸡翅上一下颜色就好,),切好的姜片(必须要有姜去腥味)放进去也搅拌一下。腌制半个小时。
把腌好的鸡翅倒进电饭锅加入可乐盖过鸡翅,调到煮饭。开始萌萌哒的煮吧!中途水没了要继续倒,一直把可乐熬成汁裹在鸡翅上。趁热吃吧。想吃甜的就不用加盐,想吃甜咸的在最后一次倒可乐加入盐就可以啦。
老抽不要太多