牛肉炒河粉

作者： Verna_楊

各种各样的炒河粉，都超级爱的！抑制不住的喜欢(╯3╰)

用料

• 河粉
• 牛肉
• 韭菜
• 绿豆芽
• 生粉 少许
• 酱油 少许
• 盐 少许

牛肉炒河粉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净血水，倒入生粉。

步骤 2

加少许酱油～

步骤 3

用手抓匀，腌个半小时。

步骤 4

韭菜洗净切断。

步骤 5

豆芽洗净控干水。

步骤 6

河粉……

步骤 7

热锅下油，我下的是家里熬的猪板油！

步骤 8

六七成油热时，入牛肉。

步骤 9

炒至变色便可以取出。

步骤 10

再次加油，入韭菜段翻炒

步骤 11

加入豆芽翻炒。

步骤 12

炒至软化出水，加少许盐～

步骤 13

加入河粉翻炒均匀！

步骤 14

加入牛肉，酱油，盖上盖子！焖个四五分钟。

步骤 15

开盖后，翻炒翻炒。炒至均匀就可以咯！

牛肉炒河粉的小贴士

是不是步骤发太多了T_T

菜谱创建时间：2015-01-16 13:20:32