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跟姥姥学的白菜豆腐疙瘩汤的做法

跟姥姥学的白菜豆腐疙瘩汤

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高跑跑是蘑菇
就是想这一口冬天早上热乎乎的疙瘩汤!回了家第二天早上姥姥做了疙瘩汤给我喝!好幸福

用料

跟姥姥学的白菜豆腐疙瘩汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜整颗拿来。用刀切开白菜头那部分!那里都是白菜叶。很嫩

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿来一棵葱!切一点,炝锅用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐改刀先切成片然后再切成条

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热以后先放葱花进去炝锅,然后再放豆腐翻炒(豆腐特别容易糊锅)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入白菜头,加适量酱油翻炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等水开的过程中调面糊。碗里加面粉,然后加水调成面糊。不要太稀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开了以后加入面糊,姥姥是拿筷子一点一点挑进去的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尽量把面块挑小一点,水开了以后就可以盛出来吃了!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

附上一张姥姥的照片!希望姥姥健康长寿!

菜谱创建时间:2015-01-15 23:03:13
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