黑糖饅頭

作者： Kate-p

用料

• 高筋面粉 260g
• 酵母 2.5g
• 水 150g
• 黑糖 50g

黑糖饅頭的做法步骤

步骤 1

黑糖先加水，溶成糖水。

步骤 2

全部材料放進麵包機裡（先糖水～麵粉～酵母），按快速和麵，20分鐘後就開始60分鐘的發酵

步骤 3

發到大1.5倍就可以了

步骤 4

搓成圓形就行，再醒30分鐘

步骤 5

蒸20分鐘

步骤 6

完成！

菜谱创建时间：2015-01-15 13:21:36