椒盐濑尿虾

作者： Φ.Φ

用料

• 蒜 3个
• 小辣椒 1条
• 濑尿虾 1斤
• 椒盐粉 适量

椒盐濑尿虾的做法步骤

步骤 1

濑尿虾洗净待用

步骤 2

油热，濑尿虾下锅，炸至皮脆，捞起沥干油

步骤 3

油热，下蒜和小辣椒爆香后，把炸脆的濑尿虾倒人入，翻炒，炒均后洒入椒盐粉，浓淡随意，每只虾上沾粉为宜

步骤 4

完成

椒盐濑尿虾的小贴士

油一定要热，且用油宁多勿少，海鲜本来有水分，油少出水后就变成煮熟而不是炸熟，不仅味道不香且难沾粉

菜谱创建时间：2015-01-13 23:06:05