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Lamb meatball spaghetti with red wine tomato sauce 羊肉丸子佐红酒番茄意粉的做法

Lamb meatball spaghetti with red wine tomato sauce 羊肉丸子佐红酒番茄意粉

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作者: lovecocobear
lovecocobear
爱羊肉的一定要试试!很好吃!真的!

用料

Lamb meatball spaghetti with red wine tomato sauce 羊肉丸子佐红酒番茄意粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

前面的是羊肉丸子的材料。 烤箱预热至190度。红葱头切碎,把所有材料混合挤成丸子状。烤约15分钟。(视乎丸子大小)

步骤 2

下面的是红酒番茄酱的材料。 洋葱、蒜头、胡萝卜和芹菜切碎。

步骤 3

中火热锅加橄榄油煸炒洋葱至透明装,约10分钟。再放入蒜头、胡萝卜和芹菜,煸炒5分钟。

步骤 4

加入红酒煮约3分钟至酒精蒸发。

步骤 5

加番茄和高汤。煮约20分钟。最后放盐和黑胡椒调味。

步骤 6

意面按包装指示的时间减少1分钟煮好,再加红酒番茄酱煮一分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的时候丸子可以撒少许balsamic vinegar。

Lamb meatball spaghetti with red wine tomato sauce 羊肉丸子佐红酒番茄意粉的小贴士

1. 不吃羊肉的可以用牛肉、猪肉、鸡肉、火鸡肉代替,但是香草需要替换一下。 2. 罐头番茄不能用新鲜的代替!

菜谱创建时间:2015-01-13 21:56:28
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