君之蔓越梅饼干改良版

作者： 小九条

用料

• 黄油 75g
• 糖粉 40g
• 低粉 115g
• 鸡蛋 半只
• 蔓越梅干 35g

君之蔓越梅饼干改良版的做法步骤

步骤 1

准备好材料，步骤按君之的方子，黄油⬅️糖粉⬅️全蛋液⬅️切好的蔓越梅干⬅️过筛的低粉，搅拌均匀，用模具整形，进冰箱冷冻一个小时后取出切片，然后进烤箱

步骤 2

完成～

君之蔓越梅饼干改良版的小贴士

君之的方子个人觉得太甜，糖粉减到40刚刚好。 烤箱我设定了170度20分钟，开始第三、四分钟的时候放的烤盘。烤盘放在中间偏上那层，下火烤到第18分钟左右，转为上火烤，最后就是这种颜色，喜欢浅色可以减时间。

菜谱创建时间：2015-01-12 21:29:52