肉末烧菜花

作者： l_l_CC

用料

• 菜花 一个
• 猪肉馅
• 葱，姜

肉末烧菜花的做法步骤

步骤 1

菜花盐水浸泡，清洗干净，若上面有黑点儿，拿刀削掉

步骤 2

煮一锅水，水开后，放入菜花，焯一下。焯过的菜花，更容易熟

步骤 3

热锅凉油，放入姜，花椒，出香味后，倒入焯好的菜花

步骤 4

放入盐，生抽，黑胡椒调味，加入少量水

步骤 5

另起锅，少许油，然后放入猪肉馅，葱末炒香

步骤 6

倒入炒香的肉末，翻炒下～好香好香，加入老抽上个颜色就可以出锅啦。如果喜欢吃软一点儿的，就再多煮会儿菜花。

菜谱创建时间：2015-01-11 05:18:31