鸡肉青椒丝儿

作者： Jann_

用料

• 鸡胸肉
• 青椒
• 大蒜
• 姜

鸡肉青椒丝儿的做法步骤

步骤 1

半解冻的状态下 最好切了 哈哈

步骤 2

青椒切丝 拍大蒜切碎 姜切小块

步骤 3

料酒 少许盐巴 生抽 淀粉 抓匀 腌制十分钟

步骤 4

油热 下蒜末姜爆香 下鸡肉 加少许老抽上色 因为腌制过所以不需要调料了

步骤 5

鸡肉断生 变色就先盛出来装盘 用锅里剩下的油直接炒青椒 加一点盐巴

步骤 6

青椒炒一会就下鸡肉 稍微炒一会 加一点味精 就搞定啦 出锅咯

菜谱创建时间：2015-01-10 14:21:59