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咖喱芝士穿肠意面的做法
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咖喱芝士穿肠意面

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作者: 秘则为花
秘则为花

咖喱芝士穿肠意面的用料

咖喱芝士穿肠意面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜切末,固体咖喱块掰两小块备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿肠切段,将意面穿入肠中,一段火腿肠里面大概穿8、9根意面。

步骤 3

煮锅中水烧开,水可以多放一些,尽量淹没面条。意面放入沸水中,加一小勺盐,不要盖锅盖,水再次沸腾后中火煮10分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮意面的时候就可以熬酱了,炒锅加油烧热后放入蒜末炒香,加入120ml清水烧开后关火,将咖喱块放入水中融化,完全融化后再开小火,同时放入芝士片,将融化后的咖喱酱和芝士片搅匀即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮好的意面沥水,放入咖喱芝士酱中拌裹上酱料,装盘后在表面洒上适量黑胡椒粉和芝士粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个“穿肠”的办法除了有趣之外,还有一个优点,就是比较方便吃面哈哈哈~

咖喱芝士穿肠意面的小贴士

咖喱块中已经有盐,所以不用额外在酱中加盐了。

菜谱创建时间:2015-01-09 12:15:00
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