蒜蓉面包

作者： 一碗爵士饭

法式下午茶与牛排的标配，口感清淡中有蒜香浓郁的回味，外皮焦香酥脆，里面松软～ 适合情侣2人坐在湖边长椅畔，你一口我一口 再配上法式湿吻，两人沉醉在彼此浓厚的蒜味口气中无法自拔…

用料

• 法式长棍 一根
• 咸黄油 50G
• 大蒜 1-2瓣
• 蜂蜜 少许
• 欧芹菜 少许

蒜蓉面包的做法步骤

步骤 1

首先 你得有一个烤箱～

步骤 2

将法式长棍切片 切片的大小一定要每一片规格差不多哦。切片的大小影响着烤箱数据的设置～

步骤 3

将大蒜搅拌成泥，切记大蒜不要太多，否则味道浓郁得你难以启齿。当然 重口味除外～ 我选择了咸黄油 当你问我为什么会选择咸黄油？因为我没看懂英语 随便买了一块。 然后就将2者混合 在微波炉里烘烧至渣～30秒就够

步骤 4

当黄油和蒜蓉合体搅拌均匀之后就可以加入欧芹菜了 作为逼格党 这种细节一定不能省去！之后就可以涂抹在切好的面包片上了～要狠狠的压入面包里，并加入蜂蜜 少许 口感的提升不摆了

步骤 5

进入烤箱～190度预热5分钟。我自我感觉这款面包不宜太老 外酥内嫩 所已我选择了上层 190°烤一分半钟。

步骤 6

考完出来还可以再加一次欧芹。

蒜蓉面包的小贴士

顾小姐提醒：每个烤箱有自己的脾气，还需根据烤箱的容量和温度来决定～ 任何事物都需要自己亲自尝试来敲定最后的制作方式。

菜谱创建时间：2015-01-08 14:33:02