香辣牛肉条

作者： 秋秋与晶晶的大花园

用料

• 牛肉 400g
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺半
• 胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 料酒 1勺
• 芝麻 适量
• 辣椒 适量

香辣牛肉条的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净按纹路切成小手指般粗细的条状，加入料酒、生抽、蚝油，胡椒粉、孜然粉腌2个小时

步骤 2

烤箱预热200度，将牛肉条一条条摆在放了锡纸的烤盘上，烤制10分钟后取出撒上芝麻，如喜欢重口味的可以再撒些孜然粒，再送入烤箱烤3分钟左右即可

香辣牛肉条的小贴士

辣椒我使用的是本地自己做的油浸辣椒酱

菜谱创建时间：2015-01-08 13:40:56