木瓜燕窝

作者： 品含家

Q妈最爱之一

用料

• 燕窝 一盏
• 木瓜 一个
• 冰糖 少量

木瓜燕窝的做法步骤

步骤 1

做法 1 燕窝提前浸泡2小时以上

步骤 2

2 冰糖用开水化开。

步骤 3

3 木瓜洗干净外皮对半切开去掉籽，也可以直接切好和燕窝一起炖

步骤 4

4 将发泡好的燕窝加入到木瓜里，再注入冰糖水。 5 隔水炖约半小时左右即可食用。

木瓜燕窝的小贴士

燕窝功效 中医认为燕窝： " 养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适 宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩 张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免 疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。 1 、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、 减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气 管炎、出汗、低潮热。 2 、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。 3 孕妇或产妇吃燕窝也是极好的！有助于宝宝皮肤白皙，有增强免疫力！

菜谱创建时间：2015-01-07 13:32:22