用APP打开
醪糟蛋花汤-催奶神器的做法

醪糟蛋花汤-催奶神器

8.8万人浏览 1964人收藏 36人做过
APP中查看更多做法
作者: 无敌滢滢
无敌滢滢
今年,小厨娘怀孕生子,许久不进厨房。最近,却因为一个人带孩子,没吃没喝没奶,好不凄凉。终于决定每夜为自己做餐饭。以便次日食用。而醪糟蛋花汤则是每晚睡前必饮。简单好喝,催奶神器。

用料

醪糟蛋花汤-催奶神器的做法步骤

步骤 1

取适量醪糟,入碗,份量随喜。

步骤 2

加入清水,此为一碗醪糟蛋花汤的量,因此加一碗清水。

步骤 3

鸡蛋一枚,搅拌均匀,加入数滴清水,备用。此为蛋花琐碎之窍门。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火,加了水的醪糟入锅,烧开后加入3中的蛋液,用筷子转圈搅拌,蛋花瞬间碎开,即可关火 。完工。切勿烧太久,蛋老且起沫。

醪糟蛋花汤-催奶神器的小贴士

1.蛋液加少许水,蛋花会碎开。 2.蛋花碎开即可关火 。切勿烧太久,否则蛋老且起沫。

菜谱创建时间:2015-01-07 01:46:45
打开App收藏