香菇,胡萝卜已经切碎
切碎后放段时间,控水
葱姜切末
花椒放油锅熬成花椒油
花椒油泼在葱姜末上加鸡蛋,十三香,耗油,鲜贝露,顺时针搅拌
搅匀后放一会儿入入味
按水饺的包法,只是皮要比一般的水饺大些
上锅蒸20分钟
晾凉