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百合鸡头米糖水的做法
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百合鸡头米糖水

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作者: 慈实
慈实
要帮助大家补元气、好吸收,最好就是在粥里加入山药﹙淮山﹚跟芡实。做法是将山药略剁碎,芡实加上米,和适量的水,一同放入锅中以小火焖煮。呈现粥糜状后放入冰糖调味即可。“山药芡实粥”能够补脾,也具有和胃作用。

用料

百合鸡头米糖水的做法步骤

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步骤 1

冰鲜鸡头米解冻,烧一锅开水,水开之后,放入鸡头米大火煮1分钟,迅速倒出沥干,放入冰水中冷却

步骤 2

起锅,锅中倒入浓缩椰浆,开火加热,加少许糖调味,待椰浆煮沸,关火等它冷却

步骤 3

西瓜、青苹果分别切粒

步骤 4

取碗,倒入已冷却的步骤2的椰浆,放入沥干水分的步骤1鸡头米,最后用西瓜粒、青苹果粒点缀即可

菜谱创建时间:2011-09-13 10:51:51
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