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黄油蛤蜊乌冬面
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作者:
吴慢慢ss
中西结合的乌冬面,黄油、清酒搭配蛤蜊,浓郁鲜美兼具。
用料
乌冬面
蛤蜊
金针菇
洋葱
姜
黄油
高汤
清酒
盐
黄油蛤蜊乌冬面的做法步骤
步骤 1
黄油下汤锅热化
步骤 2
倒入蛤蜊和姜丝翻炒至开口
步骤 3
倒入少许清酒,随后加高汤和盐,煮沸
步骤 4
加入乌冬面,煮至五成熟
步骤 5
加入洋葱丝、金针菇煮熟后,连面带汤盛起
菜谱创建时间:2015-01-06 00:02:52
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