海底椰虫草花煲猪展

作者： 三位好友

喜欢广式靓汤是因为它可以根据季节的变化适时的调整食材和配料，经过长时间的熬煮滋心润肺。无论你在外面多么辛苦劳累，一碗好汤下肚，周身顿感温暖自在，抚慰人心…

用料

• 猪展 300g
• 鸡爪 4只
• 海底椰 50g
• 虫草花 50g
• 蜜枣 3颗
• 南北杏，姜片 适量

海底椰虫草花煲猪展的做法步骤

步骤 1

1.猪展，鸡爪都洗净焯水煮沸，去掉血沫捞出备用。 2.海底椰用清水冲净;虫草花少量水泡制。 3.砂锅中加6~8大碗清水煮沸，放入所有食材大火煮开转文火煲一个半小时，再大火煲30分钟即可。

步骤 2

可将泡虫草菇的水倒入锅中，底部倒掉。因为水里面有孢子粉不要浪费。

步骤 3

此款汤祛燥润肺，止咳。适宜秋冬享用。

菜谱创建时间：2015-01-05 14:22:20