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香蕉薄煎饼·老挝万荣版——来自《花样青春》·老挝篇的做法

香蕉薄煎饼·老挝万荣版——来自《花样青春》·老挝篇

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作者: 無量_抽
無量_抽
《花样青春》·老挝篇 140919 EP08,做法从第26分钟左右开始~ 材料我只能写出的视频上看到的~ 大学学校食堂有卖类似的香蕉口味、苹果口味的饼,做法类似~ 自己试了下味道不满意啊……

用料

香蕉薄煎饼·老挝万荣版——来自《花样青春》·老挝篇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

视频中没有面团的制作方法,自己凭感觉做的,用了高筋粉+水+黄油; 擀薄,越薄越好~看视频中有点呈膜装;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火,黄油入锅融化,看视频锅里好像有水一样的东西~ 饼入锅,打上鸡蛋,用勺子弄散弄匀;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉切片,均匀铺在饼上;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把饼的四个角向内折;我饼小香蕉多所以没折成那样……

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,切块; 撒上巧克力酱、炼乳等~ 我这饼因为香蕉多的关系不加已经很甜了~

香蕉薄煎饼·老挝万荣版——来自《花样青春》·老挝篇的小贴士

放香蕉和鸡蛋的时候千万别贪心啊……锅越大越平越好~锅小,饼擀开后放进去有挤一起了,很厚,放上鸡蛋和香蕉后饼更厚了,里面的东西不易熟!!!

菜谱创建时间:2015-01-05 12:56:43
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