加了培根海苔的咸味花生酥

作者： 一苇的快乐舌尖

加了培根和海苔的咸味花生酥 昨晚回家，弟说：姐，做点桃酥吧，爸妈昨天在外面买了，比你做的差远了！ 烤箱启用以来，做的东西大都送出去了，吃的人总是一边夸赞一边鼓励多做，只有爸妈每次吃我做的东西，总是唠叨：不要再做了，有时间也不晓得好好休息……。 桃酥是爸妈的爱吃，一个爱咸口，一个爱甜味，弟每次买总是咸甜各一半。之前做了几回桃酥，其中的高糖、高油让人生畏！ 为了爸妈，开夜工研究配方，减油换糖，趁热打铁连夜出品咸甜两种口味！ 记录生活、分享健康！

用料

• A
• 低粉 250g
• 苏打粉 1/2 勺
• 泡打粉 1/2 勺
• B
• 油 112g
• 牛奶 42g
• 盐 1勺
• 木糖醇 24g
• 培根海苔未 40g
• 全蛋 1个
• 花生仁碎 80g

加了培根海苔的咸味花生酥的做法步骤

步骤 1

生花生米放烤箱180度10分钟，冷却、去皮，捣碎

步骤 2

培根、海苔切碎

步骤 3

材料B混合搅拌

步骤 4

原料A混合，筛入原料B混合液中，翻搅，揉团，成型

步骤 5

表面刷全蛋液

步骤 6

烤箱预热，180度20分钟。

加了培根海苔的咸味花生酥的小贴士

一次烤的两层，多烤了5分钟，共25分钟。 另外还给老妈做了甜口味～加了核桃和葡萄干的，换下培根海苔，1/4勺盐，葡萄干用水泡软后后100g切碎，核桃50g，木糖醇78g，红糖22g。

菜谱创建时间：2015-01-05 11:45:38