蔬菜圣女果洗净 备用
罐装甜玉米 黑橄榄沥干水分
水煮鸡蛋7-9分钟
鳄梨果沿边缘切开 握住两边绕着果核旋转 勺子挖出果核 去掉果皮 切小块备用
玉米铺在底层、蔬菜、黑橄榄、玉米、剩余蔬菜、圣女果、黑橄榄、鳄梨果依次装盘
按照个人口味酌量添加橄榄油 或沙拉酱或两者
鸡蛋切半 装盘
可做夏日主菜或简单副菜 在做其他主菜时记得盖上保鲜膜冰箱冷藏 沙拉酱/橄榄油在食用前淋上最佳