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薏米饼的做法
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薏米饼

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作者: 高雅
高雅

薏米饼的用料

薏米饼的做法步骤

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步骤 1

面粉过筛,加细砂糖、薏仁粉后,加油,充分搅拌均匀成面团

步骤 2

面团分成若干等份,将面团填入饼模具内压紧

步骤 3

扣出模具成饼胚,放入铺了油纸的烤盘里,饼胚与饼胚之间要留有一定的空间

步骤 4

烤箱170度预热10分钟后,将烤盘放入,烤20-25分钟左右

步骤 5

取出,彻底放凉后,放入密封盒保存

薏米饼的小贴士

1.可以自己炒薏仁粉,不过做法很繁琐,还是买现成的好; 2.可以用淮山粉来代替薏仁粉; 3.具体烤的时间请依照自家的烤箱为准。

菜谱创建时间:2011-10-14 11:31:42
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