儿童专供猪肉松

作者： 麽茶馆

干净卫生猪肉松

用料

• 猪后腿肉 600g
• 盐 5g
• 糖 15g
• 鸡粉 10g
• 生抽 15ml
• 蚝油 2大勺
• 黑芝麻 20g
• 花生油 15ml

儿童专供猪肉松的做法步骤

步骤 1

猪肉切厚片，加入调料（生抽，盐，糖，花生油，鸡粉）拌匀放雪柜冷藏掖过夜。

步骤 2

电饭锅按煮饭功能，热锅放入掖好猪肉盖好，肉类煮沸会出大量水分，加入蚝油，盖好等水干跳键。

步骤 3

煮好的肉放凉，入代用擀面杖擀散，倒入面包机，撒入黑芝麻，用果酱功能，完成！

儿童专供猪肉松的小贴士

因为是小童专供，所以香料较小，如果加入姜葱和胡椒粉会风味更佳！

菜谱创建时间：2015-01-02 18:34:38