三杯鸡创新版

作者： any one-1

用料

• 鸡 1
• 牛肉 半斤
• 大蒜 2
• 姜 3—5
• 马蹄 4
• 盐，酱油，蚝油

三杯鸡创新版的做法步骤

步骤 1

切好牛肉片，放盐抓牛肉，放点水，再抓，放淀粉，切溶腌柠檬，拌牛肉

步骤 2

热油，爆姜，大蒜叶，放鸡肉炒。

步骤 3

放酒，放酱油，翻炒，加水，放马蹄，盖起来焖10分钟

步骤 4

放牛肉，继续焖

步骤 5

3—5分钟之后开盖翻炒，放蚝油白糖翻炒，继续焖

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2015-01-02 13:25:21