芝士海鲜焗饭

作者： 黄小厨Angel

烤箱菜

用料

• 米饭 100g
• 青、红椒 1/4个
• 香菇 2个
• 虾仁 5个
• 橄榄油 15ml 一汤匙
• 芝士 60g
• 盐、胡椒粉 适量

芝士海鲜焗饭的做法步骤

步骤 1

先将虾仁用料酒、盐腌味，青红椒切成小丁，香菇切条备用

步骤 2

米饭加入橄榄油、盐和胡椒粉拌匀

步骤 3

将青红椒丁加入米饭拌匀，把虾仁、香菇放在米饭上，再放上一层芝士片

步骤 4

烤箱170度预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可

芝士海鲜焗饭的小贴士

为防止芝士被烤糊掉，一定要在烤制之前覆好锡箔纸

菜谱创建时间：2015-01-02 10:21:24