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至尊炖鱼的做法
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至尊炖鱼

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作者: 俺村俺最壮
俺村俺最壮

至尊炖鱼的用料

至尊炖鱼的做法步骤

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步骤 1

蛤蜊事先清水浸泡吐沙。鲍鱼剖开洗净。火腿切丝。金针菇洗净晾干。

步骤 2

鳜鱼去杂洗净,入锅用油煎至两面发黄。加花雕酒、姜汁,煮至汤汁浓后,下入小毛蟹、火腿丝、蛤蜊、小鲍鱼、金针菇,煮开后,放盐、海鲜味素调味出锅即成。

菜谱创建时间:2011-09-12 13:59:19
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