极简版泡菜

作者： 辣子辣子

极其简单，大概十五分钟就能完成，快手小凉菜。

用料

• 娃娃菜 1颗
• 蒜蓉辣椒酱 200g
• 豆瓣酱 100g
• 白糖 30g
• 白米醋 50ml
• 苹果 2颗

极简版泡菜的做法步骤

步骤 1

我选用这个牌子的酱料，用习惯了，味道也好。

步骤 2

苹果用料理机打成渣（我没有料理机所以切成小丁），加入白糖、白醋、蒜蓉辣椒酱和豆瓣酱搅拌，待用。

步骤 3

娃娃菜洗净晾干，加入已经做好的酱汁，充分搅拌均匀，保证每片叶子的角落都擦到酱汁了。

步骤 4

放入密封盒，冷藏12小时，开吃！

菜谱创建时间：2014-12-31 23:01:19