豆腐海鲜酸辣汤

作者： Miss蘑菇

用料

• 南豆腐
• 香菇
• 娃娃菜or大白菜
• 虾仁
• 白胡椒粉
• 盐
• 葱花

豆腐海鲜酸辣汤的做法步骤

步骤 1

南豆腐（就是嫩豆腐）切小丁，很容易碎，需要温柔的对待她。干香菇泡发1-2朵，切小丝。木耳泡几朵，切丝（我忘记了所以没加），娃娃菜or大白菜洗干净撕成大片。虾仁去纱线，可以先用一点点酒去腥。如果家里面还有其他喜欢的蔬菜，丢进去也没关系

步骤 2

锅里烧水，香菇、木耳、虾仁丢下去，大白菜丢下去，豆腐丁丁温柔的丢下去。煮开以后加盐、小量鸡精。勾芡，勾的时候记得只按一个方向搅和

步骤 3

差不多就起锅吧。撒上白胡椒粉，按喜好加醋。最后撒上漂亮的葱花

步骤 4

搞定啦，漂亮开胃便宜又营养的豆腐海鲜酸辣汤做好啦，开动吧

菜谱创建时间：2011-09-12 13:17:57