大蒜胡椒虾｜一条视频

作者： 下厨房用户_ps3u

大蒜胡椒虾，一道符合中国人口味的泰国菜，好吃，好看，又特别容易学。 美食达人老羊出品。

用料

• 草虾 500克
• 蒜 6-8瓣
• 香菜 少许
• 彩色胡椒粒 适量
• 胡椒粉 适量
• 鱼露 适量
• 黄砂糖 适量

大蒜胡椒虾｜一条视频的做法步骤

步骤 1

剥虾 先把虾剥壳，不过要注意的是要保留虾尾部的壳，这样做出来的形状会比较好看。

步骤 2

开背 去除虾筋

步骤 3

翻炒 热锅倒油，把大蒜、胡椒粒和切碎的香菜根入锅炒至蒜末变成金黄，

步骤 4

调味 然后加入胡椒粉、鱼露和糖来调味

步骤 5

最后再倒入虾快速地翻炒，虾熟了即可出锅。

菜谱创建时间：2014-12-30 17:35:44