南北杏川贝炖鹧鸪

作者： 雅子妈咪

止咳化痰理气，寒热燥咳均可

用料

• 鹧鸪 1只
• 瘦肉 250g
• 南杏北杏仁 适量
• 川贝（打成粉最好） 适量
• 姜片 2块
• 炖盅

南北杏川贝炖鹧鸪的做法步骤

步骤 1

鹧鸪切四块、瘦肉切块洗干净焯水 南北杏浸泡半小时后略剪碎 陈皮浸软刮干净

步骤 2

将鹧鸪瘦肉陈皮姜片南北杏川貝全部材料放炖盅加温开水炖3小时加少许盐即可食用

南北杏川贝炖鹧鸪的小贴士

炖汤一定要温或凉开水，不能用生水哦

菜谱创建时间：2014-12-28 20:14:19