煎牛排

作者： 罗小佳

平安夜，我和舍友一起商量着做点好吃的过节，图片拍的不错，就是味道嘛～～哎，差了点

用料

• 菲力牛排 300g
• 盐 适量
• 姜和酱油 适量

煎牛排的做法步骤

步骤 1

牛排划十字刀，放入带走酱油和生姜片的碗里腌制了一小时

步骤 2

锅里热油，放入牛排，煎熟，块熟时，撒点黑胡椒粉

煎牛排的小贴士

我不太会做，后来翻下厨房菜谱，才想起来没有买黄油，而且，牛排之前要用刀拍到松，腌制的时候也不能放液体的东西，煎牛排的时候也不能放太多油。总之，材料有点浪费，牛肉都没吃完。

菜谱创建时间：2014-12-28 18:38:34