蒸汽火锅

作者： 珺珺猪

中山这边仿佛一夜之间蒸汽火锅遍地开花，相比打边炉对我们而言很容易上火、热气，蒸汽火锅的快捷、方便、健康受到更多人的欢迎～

用料

• 鱼 适量
• 肥牛 一盒
• 白萝卜
• 菠菜、娃娃菜
• 花甲王、白贝、蚝
• 虾、蟹
• 火锅蘸酱
• 米 按需

蒸汽火锅的做法步骤

步骤 1

准备一口有蒸汽隔的锅。

步骤 2

把适量的米和水放在蒸汽隔下。

步骤 3

把要吃的材料放在蒸汽隔上，过几分钟就能开吃。

步骤 4

吃到最后就能发现锅底下的米已变成充满各色香味的粥啦。

蒸汽火锅的小贴士

1、一个人的粥大约是1/4杯米的分量。 2、每样材料蒸的时间不同，如牛肉3分钟、海鲜2-3分钟不等、蔬菜2分钟、萝卜等硬物需5分钟以上。

菜谱创建时间：2014-12-28 17:30:13