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手撕盐焗鸡的做法

手撕盐焗鸡

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作者: 雅子妈咪
雅子妈咪
将整鸡去骨,特别方便老人孩子食用

用料

手撕盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

1.鸡洗干净晾干水分,抹点花生油,沸水下蒸18分钟。 2.鸡放凉后,戴上一次性手套将鸡肉撕下,再分撕小块方便食用 3.盐焗鸡粉半包加麻油拌匀,以拌湿为宜 4.倒入鸡肉拌匀,再加少许蒸鸡的汁即可食用

手撕盐焗鸡的小贴士

一鸡两食:去肉的鸡壳骨头可以再加点瘦肉用来煲汤不浪费哩

菜谱创建时间:2014-12-28 15:35:23
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