萝卜丸子

作者： happy-110

清爽的萝卜丝丸子，适合三高人群，也适合不太爱吃萝卜的孩子^_^

用料

• 青萝卜 4个
• 葱、姜 少许
• 五香粉、盐 少许
• 面粉 少许

萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

青萝卜剥皮，选择青萝卜的理由是它相对于白萝卜不太辛辣；

步骤 2

萝卜出丝后再用刀切几下，切细一点萝卜丝做出来更加细滑，然后再放一些盐，用力揉搓萝卜丝，出来的水不要倒掉哦；

步骤 3

加入面粉拌匀，面粉加到可以挤出一个个柔滑的萝卜丸子就可，这时再加少许葱末、姜末拌匀；

步骤 4

接下来下锅炸丸子，成功在即喽！

步骤 5

一个个可爱的小萝卜丝丸子，新炸好时直接可以吃，也可以冷冻保存，接下来几天把葱姜爆香加水、萝卜丝丸子，做成鲜美的萝卜丸子汤！

菜谱创建时间：2014-12-26 22:11:01