香菜炒肉丝

作者： 智庸

冬季是香菜最便宜的季节，往往用来调味的香菜，富豪一把，作为主菜炒个肉丝，香甜可口，味道好极了！

用料

• 猪肉 200g
• 香菜 300g
• 酱油
• 盐

香菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

香菜洗净切段，香菜根同样洗净，剖开切段并用

步骤 2

猪肉切丝或条

步骤 3

油热下肉丝，酱油爆炒，下香菜，翻几番放盐，待香菜略软，出盘，味道香甜可口！

香菜炒肉丝的小贴士

香菜根很甜，千万不要扔掉哦！盐不要放多，香菜吸盐，容易咸！

菜谱创建时间：2014-12-26 19:43:23