草莓冰糖葫芦

作者： Faulen--柯

超级美味的草莓冰糖葫芦！咬一口甜甜水水的！

用料

• 草莓 10
• 白糖 100g
• 水 50g

草莓冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

先把草莓洗干净去蒂，用厨房纸擦干。并用小木棒穿好备用。

步骤 2

先将白糖加入锅中，在把清水加进去。电磁炉开2挡。然后就让她们翻滚吧，切记煮的时候不要搅拌看颜色变话就好了。等到糖浆变成淡黄色就可以关火开滚了。

步骤 3

糖浆熬好后，快速将草莓在里面滚一圈，一定要快不然糖浆会挂很厚。现在天气较冷，糖浆凝固的快，所以挂好糖浆后再悬空转动几圈就差不多凝固了。之后在插在网格上彻底凝固。这样做出来的糖葫芦才会好看。

步骤 4

之后就等彻底放凉就可以吃啦！

步骤 5

棒棒哒的成品。第一次做虽然长得不咋地味道还是很好的。

菜谱创建时间：2014-12-25 22:02:57