将所需材料准备好。切好备用。
将油倒入锅中加热后倒入姜、花椒及藤椒油炒香后加入绞肉。
待肉全部炒熟加入少量老抽上色,并加入二金条、小米椒和榨菜继续翻炒。
再炒两三分钟则可起锅。放在保鲜盒子里,一次吃不完可密封放冰箱冷藏等待吃面。嘿嘿
一直用中火炒